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    今年兩會國家更加注重食品安全問題??!
    來源:互聯網  發布日期:2015/3/13  點擊次數:1720
    今年兩會國家更加注重食品安全問題??!

    今年兩會,李總理在作政府工作報告時,5次提到食品安全問題,表明中央政府對食品安全高度重視和關注。同時,也有不少代表議案再次提及食品安全問題,《中國青年報》也通過益派咨詢對1917人進行了一項網絡調查,顯示公眾在食品安全問題上的焦慮,主要與他們獲取食品安全信息渠道不暢有關。

    《中國青年報》通過問卷調查發現:78%受訪者食品信息安全是通過媒體報道獲取,57.7%受訪者靠親友間交流獲得,還有些是靠自己查資料、專業機構發布以及學校常識教育等途徑獲得。這表明公眾獲取食品安全信息缺乏權威渠道,一些民眾只能通過新聞報道和人際傳播,聽信某些“聳人聽聞”食品安全事件,有些甚至以訛傳訛,被謠言迷惑,加重了公眾對食品安全擔憂。這表明我國在食品安全信息發布與管理上,尚處短板和落后狀態,民眾獲得食品安全信息支離破碎,不權威、客觀和真實,易引發公眾對食品安全誤判,加劇恐慌,對整個食品安全產生不信任感。過去幾年在食品安全中出現各類謠言彌漫就是最好佐證。

    應該說,我國在食品安全管控方面下了很大力氣,做了很多工作,各級政府成立了專門食品監管機構,也具有發布食品安全信息的能力,但為何至今尚未對民眾統一發布權威食品安全信息?假冒偽劣食品為何仍相當猖獗?

    首先,在于我國食品監管機構力量薄弱,食品領域安全問題太多,使監管機構把過多力量放在查處問題食品上去了,無暇顧及食品安全信息發布。其次,在于監管機構對食品安全信息發布重視不夠,尤其一些重大食品安全問題,怕引發社會詬病,或以保密為借口不向社會公布,使民眾難以及時了解真相;或拈輕怕重向社會閃爍其辭,使民眾了解不全面,將信將疑。

    再次,在于地方保護主義意識作崇,認為及時發布信息會影響當地企業信譽,引發企業產品銷量滑坡,影響當地經濟發展和財政收入;同時,對外發布信息還須當地政府領導和宣傳部門嚴格把關,對當地影響不大的就對外公布,對大企業作假行為能保則保,甚至阻撓媒體記者采訪報道,使食品安全信息難以全面曝光,更使廣大民眾如墜五里云霧。第四,涉事企業進行危機公關,通過向監管部門、媒體進行賄賂或暗地利益輸送等方式,大事化小,小事化了,使問題食品信息消弭于無形,使公眾無法獲取真實信息。

    食品安全信息事關我國食品規范發展,更關系民眾生命健康與安全,應讓公眾有充分的知情權和話語權,方可消除民眾對食品安全擔憂,使民保持正常消費行為和習慣,而這都須靠建立食品安全信息平臺來實現。從現實看,建立食品安全信息平臺,具有多重社會作用:一方面,能實現企業與消費者互利共贏。食品安全信息公開與食品市場競爭力提高相得益彰,兩者之間不是對立矛盾,只有安全信息完全公開透明,才能使公眾隨時掌握食品安全行情,對什么產品不能消費、什么產品可放心消費都能隨時了如指掌,能打消民眾擔憂,確保安全食品銷路暢通無阻。

    另一方面,能有效促進監管方式轉變。一是可有效促進食品安全監管機制轉變,由執法部門單一、封閉監管模式向社會立體、公開監管模式轉變,大大提高食品安全監管效能,增強監管震懾力。二是可有效擴大食品安全監管范圍,由執法監管機構局部監管向社會全方位監管過渡,延伸監管觸角,把一切食品安全問題置于全民有效監督之下,可鏟除問題食品滋生社會土壤。

    再一方面,能有效提高監管威懾力。通過平臺使執法機構與公眾實現監管互動,及時掌握企業違法生產情況,使假冒偽劣產品被及時曝光,可形成“過街老鼠”效應,讓企業違法行為無處遁形。這樣不僅使違法企業無空可鉆、繼續為害民眾,也能對守法企業起到間接保護作用,更有利于營造食品生產優良生態環境,杜絕“劣幣驅逐良幣”悲劇重演。

    尤其須指出的是,建立食品安全信息平臺不僅有必要,而且也具有現實性,各食品執法監管機構擁有各類假冒偽劣商品的基本信息,且各級政府已在信息建設上投入了大量資金和人力,加上互聯網技術日新月異,為建立平臺提供了技術和物質保障。


    目前,食品安全執法機構應消除畏難情緒、主動作為,尤其要消除地方保護主義以及怕暴露問題的不良傾向,把建立食品安全信息當成惠民生大事來抓,積極推動和實施。同時,發動民間社會團體和公眾參與,精心組織和布置,構建好食品安全信息社會立體監督平臺,完善舉報網絡和獎勵機制,調動全民參與的積極性;通過建立食品安全信息平臺,及時匯總各類問題食品,形成權威信息渠道,適時向社會發布,使民眾獲得及時、準確的食品安全信息,打一場食品安全監督的人民戰爭,讓假冒偽劣食品陷入全民監督的“汪洋大?!敝?。

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