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    芝麻醬涼面的做法
    來源:互聯網  發布日期:2014/12/24  點擊次數:1666

    芝麻醬涼面

    芝麻醬涼面的做法

    健康功效:

    醬油:升壓、補血、護齒
    黃瓜:利水、清熱、解毒
    胡蘿卜:養肝明目、健脾、化痰止咳

    食材用料:

    面條
    芝麻醬
    涼開水
    醬油
    蔥花
    米醋
    黃瓜
    胡蘿卜
    腌香椿沫

    菜譜做法:

    • 芝麻醬涼面的做法圖解1

      1.把芝麻醬倒在一個碗里,加一點點鹽,再往里倒一點涼水,用筷子順一個方向攪拌,攪拌一會就會覺得水被吸收了,而芝麻醬則越來越干

    • 芝麻醬涼面的做法圖解2

      2.再接著往里倒點水,繼續攪拌。這樣反復幾次,不斷攪拌逐步加水,一直到濃稠的芝麻醬變成比較稀的狀態,顏色也變淺不少,芝麻醬就拌好了

    • 芝麻醬涼面的做法圖解3

      3.把黃瓜和胡蘿卜切成細絲,腌香椿末切碎,蔥花放在一個小碗里,倒上一些醬油,全部材料就都準備好了

    • 芝麻醬涼面的做法圖解4

      4.把面條煮好過涼水,盛到碗里,再倒上芝麻醬,放上配菜、蔥花醬油,再淋一點醋,一碗噴香的芝麻醬面就完成了


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